Kedves vásárlóink! Jelenleg webáruházunk csak Budapesten és Pest megyében végez kiszállítást! Pest megyén kívüli szállítási igény esetén, kérjük vegye fel velünk a kapcsolatot!

Basmati barnarizs, bio, Biorganik (500 g)

Cikkszám: 
bio_15422
Összetevők: basmati barnarizs*
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

A hántolatlan rizsszemet nevezik barnarizsnek.
A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka, a világ összes konyhaművészetének fontos alapanyaga.
Több mint 40000 fajtája ismert.
Táplálkozástani szempontból a barna rizs a legértékesebb, hiszen rendkívül magas a rost-, a komplex szénhidrát és a B-vitamin-tartalma.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
- Energiaérték: 1485 KJ / 385 kcal
- Fehérje: 8,3g
- Szénhidrát: 74,9g
- Zsír: 1,9g

Ásványi anyagok: kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, nátrium
Vitamin: A, B6, E

Basmati barnarizs, bio, Biorganik (500 g)
Rendelhető
1 490 Ft
Részletek
Felhasználása: Ma már sok rizzsel kapcsolatos recepthez hozzá lehet jutni.
El lehet készíteni például fűszerekkel, dióval, zöldségekkel és babbal.
A rövid szemű rizst legjobb desszertnek megfőzni (gabonatejjel).
A legjobb, ha más gabonákkal variáljuk, ilyen például a quinoa, köles, árpa, kuszkusz és az amarant.

Elkészítése: jól mossuk meg a szemeket, lábasban két-, két és félszer annyi vizet öntsünk alá (egy csésze rizshez tehát két-, két és fél csésze vizet).
Lassú tűzön főzzük, 30–40 percig.
A főzési idő elteltével zárjuk el alatta a lángot, vagy húzzuk le az edényt, és a lábas tetejére tegyük konyharuhát, így hagyjuk tovább puhulni.

Jó tudni: az indiai származású basmati rizs a legízletesebb rizs. Csak kézzel aratható, ezért drágább a többi rizshez képest. Az olcsó basmati rizzsel vigyázzunk, mert az valószínűleg basmati típusú rizs, amit sajnos nem megfelelően tűntetnek fel a csomagoláson.
Basmati barnarizs, bio, Biorganik (500 g)
Basmati barnarizs, bio, Biorganik (500 g)
1 490 Ft
cib
Webáruház készítés