Összetevők: datolyalé koncentrátum*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Már a Bibliában is emlegetett datolya egyre népszerűbb hazánkban.
Sokan nem is sejtik, hogy gyógyhatása sem lebecsülendő.
A datolya természetes cukortartalma rendkívül magas, de tartalmaz B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, rezet, foszfort, káliumot, cinket, illetve vasat is. Nagy mennyiségű ásványanyag tartalma miatt vértisztító hatású.
Segíti a szervezet regenerációját.
Magas cukortartalma miatt cukorbetegek számára nem javasolt.
Tápanyagtartalom (100g-ban):
- Energiaérték: 1134 kJ / 271 kcal
- Fehérje: 1,4 g
- Szénhidrát: 88 g
- Zsír: 0,1g
Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére.
Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.
Jó tudni: a növényi szirupok az emberi szervezet számára a legkedvezőbb édesítőszerek.
