Kedves vásárlóink! Jelenleg webáruházunk csak Budapesten és Pest megyében végez kiszállítást! Pest megyén kívüli szállítási igény esetén, kérjük vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kuszkusz, bio, Biorganik (500 g)

Cikkszám: 
bio_15116
Összetevők: kuszkusz*
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

A kuszkusz marokkói nemzeti étel, búzatésztából készült apró darabocskák. A búzatésztából készült tésztát, egy apró lukacskákkal teli reszelőn átpréselik, így lesznek még a tarhonyánál is apróbb szemek.

Tápanyagtartalom:
- Energiaérték: 1460 KJ / 344 kcal
- Fehérje: 15g
- Szénhidrát: 69g
- Zsír: 2,2g

Ásványi anyagok: kálium, kálcium, foszfor, magnézium, nátrium, vas
Rendelhető
1 100 Ft
Részletek
Felhasználása: köretként, főételként.
Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is el lehet fogyasztani.

Elkészítése: vízben megfőzni, vagy gőzben megpárolni, amíg puha lesz.

Jó tudni: a marokkóiak a búzából őrölt darát vízzel és liszttel szórnak be és a kezükkel addig formálják, amíg a daraszemcséket finom lisztréteg vonja be. Marokkóban nem pirítják, hanem lassan párolják az ételt. A kuszkuszt is mindig párolva készítik el, de sohasem főzik más étellel összekeverve. Kuszkuszpároló edényben gőzben párolják, aminek hatására megdagad és megpuhul.
Kuszkusz, bio, Biorganik (500 g)
Kuszkusz, bio, Biorganik (500 g)
1 100 Ft
Webáruház készítés