Az Alce Nero piros pesto a legjobb nyers összetevőkből készül, melyeket extra szűz olívaolajjal és parmezánnal kombinálnak.
Csak olasz paradicsommal készül, egyedülálló ízű.
Összetevők: rehidrált szárított paradicsom*, napraforgóolaj*, paradicsompüré*, extra szűz olívaolaj* (3%), almaecet*, PDO Parmigiano Reggiano sajt* (tejszín*, só, oltó*), Pecorino sajt* (2,0%) (juhtej*, só, oltó*), só, bors*, chili*.
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben:
- Energia: 903 kJ/215 kCal
- Zsír: 15 g
amelyből telített zsírsavak: 2.5 g
- Szénhidrát: 13 g
amelyből cukor: 11 g
- Fehérje: 5.1 g
- Só: 2.2 g
- Élelmi rost: 3.7 g